terça-feira, 18 de outubro de 2011

Soja e milho: preço x custo



As duas melhores safras da última década foram as de 2003/04 e 2010/11.

Além da produção, os preços da soja e do milho alcançaram níveis nominais elevados e, até mesmo, recordes em alguns momentos. Todavia, na comparação entre uma e outra, a receita do produtor acabou diminuindo comparativamente. Isso porque o aumento do custo de produção foi muito superior ao aumento dos preços recebidos pelo saco dos produtos citados. Assim, no caso da soja, enquanto a inflação entre outubro/03 e outubro/10 ficou em 42,5%, o custo operacional médio (incluindo o financiamento) aumentou em 26,3%. Já o custo total (incluindo a remuneração da terra) subiu 29,3% no período. Nos dois casos, bem abaixo da inflação oficial.

Todavia, o preço médio recebido pelo produtor rural, pela soja negociada em abril de cada um dos anos citados, recuou nominalmente de 14,1%, passando de R$ 49,72/saco em abril de 2004, para R$ 42,72/saco em abril de 2011. Assim, a renda líquida final acabou sendo melhor em 2003/04. Os cálculos com valores reais confirmam esta assertiva.

Para o milho a realidade não foi muito diferente. O custo operacional (mais financiamento) subiu 30,9% no mesmo período, enquanto o custo total (incluindo a remuneração da terra) subiu 47,8%. Em compensação o preço recebido pelo produtor, no momento da comercialização, igualmente subiu, porém, de apenas 17,7%. Também aqui, salvo em casos isolados e em casos de produtividade muito acima da média considerada, o produtor do cereal acabou tendo uma receita líquida melhor em 2003/04 do que nesta última safra. (cf. dados da Fecoagro, Emater, FGV e CEEMA)

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